대전과학기술대학교 식품조리계열, 제16회 졸업작품전시회 개최 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2020.09.24 11:00 | 조회수 | 19,314 |
대전과학기술대학교 식품조리계열, 제16회 졸업작품전시회 개최
대전과학기술대학교(총장 이효인) 식품조리계열(푸드스타일링전공, 조리전공, 연회조리인재반) 학생들의 졸업작품전이 9월 24일부터 29일까지 교내 동방관 1층 카페노아 홀에서 푸드닥터(Food Doctor. 몸을 치유하는 음식)를 주제로 진행된다.
제16회를 맞이하는 본 전시는 건강한 먹거리에 일조하는 뜻에서 푸드스타일링전공 학생들은 마크로비오틱 음식으로 계절음식을 연출했고, 조리전공은 사찰요리/로푸드/약선요리/할랄로 연출, 연회실무인재반은 지역의 특산물을 이용한 로컬푸드로 음식을 연출하여 학생들이 직접 푸드스타일링과 사진을 촬영한 결과를 음식사진형태로 전시한다.
박인수 계열부장은 코로나19 사태로 사회적 거리를 유지하며 음식을 만드는 일이 힘들었을텐데 이런 어려운 여건 속에서도 조리에 대한 열정으로 이번 전시를 진행하게 되어 학생들이 대견하게 느껴진다고 전했다.
이번 전시는 코로나19 확산 방지 및 사회적 거리두기를 이행하기위해 출입인원을 통제하고 있으며, 출입자에 대한 발열체크, 방명록 작성 등의 규정을 준수하여 진행하고 있다.
한편, 식품조리계열은 2021학년도부터 외식조리계열로 계열명을 변경하고 새로운 도약을 준비한다.
프레스뉴스 머니투데이 아시아뉴스통신 MBS 충청신문 충청뉴스 충청투데이 투데이플러스 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
---|
- 총 826 건
- 68/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
156 | [산학협력선도 전문대학] 지역산업 인재 양성 위해 친화형 산학… | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 25,034 |
155 | [산학협력선도 전문대학] 지역사업체 531곳과 가족회사 협약 | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 24,623 |
154 | 캡스톤디자인 경진대회 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 24,545 |
153 | 재활과 사회봉사활동 '근골격계 예방교육과 치료' 시행 | 기획홍보팀 | 2013.11.18 | 24,037 |
152 | ‘제 8회 측량경시대회’ 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.18 | 25,033 |
151 | 2013년 혜천대학교 취업페스티벌 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.13 | 24,019 |
150 | 정영선 총장 중도일보 인터뷰 "기업 600곳과 산학협약… 전문직… | 기획홍보팀 | 2013.11.07 | 25,320 |
149 | 정영선 총장 대전일보 인터뷰 "현장밀착형 인재양성 환경 조성 … | 기획홍보팀 | 2013.10.30 | 24,717 |
148 | 제73회 간호학부 '나이팅게일 선서식' 거행 | 기획홍보팀 | 2013.10.25 | 26,074 |
147 | 컴퓨터공학&그래픽과 전국캡스톤디자인 경진대회 우수상 수상 | 기획홍보팀 | 2013.10.25 | 25,033 |